「飲食店 事業承継」のM&A案件

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譲渡形式

事業譲渡

事業概要

県内でも有数の立地で、近隣の建物よりも高所に有るためとても見晴らしもよく気持ちのいいお店です。 屋上ビアガーデンとして座席数も多く、法人需要にも対応できた為に大繁盛していました。 時間制の食べ放題・飲み放題で営業しておりました。（客単価4,000～5,000円） 5月～9月のみの営業でしたが、その時期の仕入れ額が地域最大だったために飲料メーカーからもスポットの販売員等、多数の販売支援をいただいていたようです。 雨天用の設備も設置しておりますので安定した営業が可能です。 別フロアの化粧室も利用可能で不便なく営業できます。

譲渡理由

事業の整理・集中のため

案件概要補足

顧客・取引先の特徴 通常のビアガーデン営業に加え、近隣の法人需要（200名以上）を取り込むことができました。 従業員・組織の特徴 現在は休業中につき、従業員はいません。 営業当時、ビアガーデンのアルバイト募集には大量の応募が有ったようです。 強み・アピールポイント 県内でも有数の立地と大人数収容可能な店舗面積が強みです。 営業方法次第では今後も大きな売り上げを期待できるでしょう。