■製品・サービススイーツを中心にランチや夜カフェを展開する客席38席のカフェです。開業6年目で、関西圏の情報番組で取り上げられたり、情報誌でも掲載経歴のあるロールケーキやパフェが人気です。 ■事業の強み・差別化ポイントスイーツのテイクアウト、イートインどちらもアピール出来る商品展開で、イベント時期のテイクアウト収益と閑散期のカフェ収益で一定の収益が望めます。現在3名のパティシエが在職しておりますので、製造力も安定しており、外部発注などの依頼を受けることも可能です。 ■顧客/集客方法顧客は、店舗のインスタや他のお客様のインスタ投稿を見てご来店いただくことが多くSNS好きの女性が中心です。客層の8割がそういった女性で、集客方法も自然とSNSが中心となっております。 ■収益モデル実店舗以外にも、FC契約に近い存在の2号店があります。そちらでは看板(店名)使用料とケーキやその他の卸しの収益があります。 ■ビジネスモデルその他必要であれば、譲渡後もアドバイザーなどの形で運営に関わることも可能です。その他、仕入れ取り引き先や関連業者もそのままご利用いただけますので、スムーズに営業が進められます。

Deal details

Speed M&A fee
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Transfer type: 事業譲渡
Assets to be transferred: ■譲渡対象資産設備
Business overview: ■製品・サービススイーツを中心にランチや夜カフェを展開する客席38席のカフェです。開業6年目で、関西圏の情報番組で取り上げられたり、情報誌でも掲載経歴のあるロールケーキやパフェが人気です。 ■事業の強み・差別化ポイントスイーツのテイクアウト、イートインどちらもアピール出来る商品展開で、イベント時期のテイクアウト収益と閑散期のカフェ収益で一定の収益が望めます。現在3名のパティシエが在職しておりますので、製造力も安定しており、外部発注などの依頼を受けることも可能です。 ■顧客/集客方法顧客は、店舗のインスタや他のお客様のインスタ投稿を見てご来店いただくことが多くSNS好きの女性が中心です。客層の8割がそういった女性で、集客方法も自然とSNSが中心となっております。 ■収益モデル実店舗以外にも、FC契約に近い存在の2号店があります。そちらでは看板(店名)使用料とケーキやその他の卸しの収益があります。 ■ビジネスモデルその他必要であれば、譲渡後もアドバイザーなどの形で運営に関わることも可能です。その他、仕入れ取り引き先や関連業者もそのままご利用いただけますので、スムーズに営業が進められます。
Reason for sale: 後継者を探している(事業承継)