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掲載日: 2021/03/22
終了
【黒字経営】都内地域密着の洋菓子屋の事業承継・M&A案件
東京都その他飲食店その他卸売
事業内容
■製品・サービス
都内で店舗を構え、10年以上続く洋菓子屋になります。
おもにケーキを自社で製造をおこない、1店舗で販売、売上は約5000万円となります。
■事業の強み・差別化ポイント
ブランド自体は何代も続く老舗ブランドで、地元からの評価も高いです。
そのため、百貨店の催事等に声がかかることも多々あり、状況をみて対応しています。
スタッフは全員調理することが出来るため、現店主が抜けてもお店は回る状態です。
■顧客/集客方法
地元密着で特に広告等は行っていません。
■収益モデル
店頭での販売がほとんどになります。EC等にはほとんど手をつけていません。
■コスト
製造原価、地代家賃、人件費、が主で、特にほかのサービス業との差異はありません。
譲渡形式
事業譲渡
譲渡対象資産
■譲渡対象資産
設備、在庫、営業権・FC、ノウハウ
■譲渡対象資産(補足)
個人事業主の事業となります。洋菓子を製造する設備一式、不動産の賃貸契約、が基本とお考えください。
事業概要
■製品・サービス
都内で店舗を構え、10年以上続く洋菓子屋になります。
おもにケーキを自社で製造をおこない、1店舗で販売、売上は約5000万円となります。
■事業の強み・差別化ポイント
ブランド自体は何代も続く老舗ブランドで、地元からの評価も高いです。
そのため、百貨店の催事等に声がかかることも多々あり、状況をみて対応しています。
スタッフは全員調理することが出来るため、現店主が抜けてもお店は回る状態です。
■顧客/集客方法
地元密着で特に広告等は行っていません。
■収益モデル
店頭での販売がほとんどになります。EC等にはほとんど手をつけていません。
■コスト
製造原価、地代家賃、人件費、が主で、特にほかのサービス業との差異はありません。
譲渡理由
後継者を探している(事業承継)
案件概要補足
■譲渡理由(補足)
経営者自身の体調不良
■どのような相手に譲渡したいか
地域密着の洋菓子1店舗の経営となり、規模は大きくありません。そのため、個人の方でも洋菓子の製造・販売に思い入れを持てる方であれば大丈夫です。
■譲渡内容その他
家主の体調不良もあり、後継者を探しております。
そのため、早めに検討はしたいものの、通院や入院等の事情で、事実詳細等の確認に時間がかかることがあり、あらかじめご了承いただければと思います。
公募価格2000万円~4000万円
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