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掲載日: 2021/03/22
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【駅近・都内好立地】老舗イタリアンの株式譲渡の事業承継・M&A案件

関東その他飲食店
事業内容
■製品・サービス 【事業内容】 イタリアンダイニングレストランの運営 ■事業の強み・差別化ポイント 【特徴】 ・有名ホテルで修業を積んだ料理長によるメニューは地元民から好評 ・店舗の広さは約24坪、50席。立食形式のパーティー等にも柔軟に対応可能 ・取引先の問屋からソムリエが厳選ワインを選定 ・口コミサイトの評価も上々 ・ランチ営業も実施しており、近隣利用客のリピートが多い
譲渡形式
株式譲渡
譲渡対象資産
■譲渡対象資産 設備、営業権・FC、ノウハウ、ウェブサイト
事業概要
■製品・サービス 【事業内容】 イタリアンダイニングレストランの運営 ■事業の強み・差別化ポイント 【特徴】 ・有名ホテルで修業を積んだ料理長によるメニューは地元民から好評 ・店舗の広さは約24坪、50席。立食形式のパーティー等にも柔軟に対応可能 ・取引先の問屋からソムリエが厳選ワインを選定 ・口コミサイトの評価も上々 ・ランチ営業も実施しており、近隣利用客のリピートが多い
従業員数
5〜9名
譲渡理由
後継者を探している(事業承継)
案件概要補足
■どのような相手に譲渡したいか ・従業員の雇用継続・価格面より、事業の継続及び従業員の雇用継続を重視 ■譲渡内容その他 ・直近期の売上は約4,600万円、営業利益は赤字約140万円※直近期が過去3年で一番業績不振 ・店舗の稼働率が現在約60%なので、十分に黒字化実現は可能 ・オーナーからの借入金約1,900万円については免除も検討可能(金融機関からの借入は約60万円)
公募価格300万円~1000万円

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