【ニュージーランド/オークランドの人気ラーメン店】10年営業の事業承継・M&A案件海外ラーメン

事業内容

オークランドで人気のストリートにある日本食ラーメン店の案件です。開店後10年の実績があり常連客も多い有名店の譲渡案件です。現株主兼ディレクター（日本人3名）の本案件以外の本業が多忙となり選択と集中の一環として売却に至りました。飲食店（特にラーメン店）での海外展開を希望される企業・個人の方への事業譲渡案件です。譲渡後に即日営業可能な優良案件です。（店舗の特徴と強み）・市内中心部からのアクセスがよく観光客にも人気のエリア・古き良きオークランドの町並みが残り富裕層の居住者も多いエリア・開店10年目で常連も多く街に根付いている・店内デザインが地元民に受け入れられているため売却後の改装費がかからない・店内はBarの雰囲気もあり利幅の高いお酒の注文も多い・白人系に対して開発したパスタのようなラーメンの麺も人気・スープや麺を外注化しており現場での仕込み作業の軽減を実施

譲渡形式

株式譲渡

譲渡対象資産

（売却に含まれる主な厨房設備）冷蔵庫（大型）：3個、冷蔵庫（小型）：4個、冷凍庫:2個、電子レンジ、フライヤー、ディッシュウオッシャー：2個、炊飯器、ガスコンロ：6連、ゆで麺器

事業概要

オークランドで人気のストリートにある日本食ラーメン店の案件です。開店後10年の実績があり常連客も多い有名店の譲渡案件です。現株主兼ディレクター（日本人3名）の本案件以外の本業が多忙となり選択と集中の一環として売却に至りました。飲食店（特にラーメン店）での海外展開を希望される企業・個人の方への事業譲渡案件です。譲渡後に即日営業可能な優良案件です。（店舗の特徴と強み）・市内中心部からのアクセスがよく観光客にも人気のエリア・古き良きオークランドの町並みが残り富裕層の居住者も多いエリア・開店10年目で常連も多く街に根付いている・店内デザインが地元民に受け入れられているため売却後の改装費がかからない・店内はBarの雰囲気もあり利幅の高いお酒の注文も多い・白人系に対して開発したパスタのようなラーメンの麺も人気・スープや麺を外注化しており現場での仕込み作業の軽減を実施

従業員数

5〜9名

譲渡理由

事業の整理・集中のため

案件概要補足

・店舗設立：2014年12月（10年の営業実績）・社員数：7名（正社員：2名、パート5名）・店舗広さ：約110 m2（1階：75m2、2階：35m2）、座席数：約30席・家賃（管理費・税込）：NZ$6,217.28（約55万円）／月・営業：（週5）2023年1月～（火～土：ディナー、金・土：ランチ）（週7）2024年2月～（月～日：ディナー、金～日：ランチ）・日当たり平均客数：50名、客単価：NZ$30（約2,700円）