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掲載日: 2023/05/06
終了
首都圏の老舗和牛懐石料理店の事業承継・M&A案件
関東寿司
事業内容
概要）
・懐石料理事業(屋号引継可 23区内の1店舗運営)
→こだわりある和牛及び旬の食材使用し、
豊富な経験を持つ料理人が提供する和牛懐石料理。
特徴）
・旬食材を使用した日本料理×肉料理
・駅近のビルに佇む隠れ家的な雰囲気の店
・地元で長年愛されている老舗、こだわりの料理は評価も上々
スピードM&A手数料
ご成約時にスピードM&A手数料のお支払いが発生します
※別途、仲介会社に支払う仲介手数料が発生する場合があります
案件掲載者
仲介
譲渡形式
事業譲渡
譲渡対象資産
・賃貸借契約（普通3年約25坪家賃約30万～資金約180万）
・店舗内装・設備一式譲渡（簿価約700万）借入金負債除外予定
事業概要
概要）
・懐石料理事業(屋号引継可 23区内の1店舗運営)
→こだわりある和牛及び旬の食材使用し、
豊富な経験を持つ料理人が提供する和牛懐石料理。
特徴）
・旬食材を使用した日本料理×肉料理
・駅近のビルに佇む隠れ家的な雰囲気の店
・地元で長年愛されている老舗、こだわりの料理は評価も上々
譲渡理由
事業の整理・集中のため
案件概要補足
選択と集中（他注力の為）によって早期譲渡希望
早期判断可能な方、居抜き譲渡・開業検討の方等
売上高
2000万円〜3000万円
公募価格850万円~950万円
