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Listed: 2021/03/22
Closed
【自走可能】札幌のスープカレー店舗の事業承継・M&A案件
Hokkaidoその他飲食店
Business description
■製品・サービス
スープカレー、アルコール
■事業の強み・差別化ポイント
化学調味料を使わず身体に良いスープカレーを提供している
通信販売を開始している
■顧客/集客方法
顧客：地元客がメインのためコロナの影響を受けていない
集客：口コミ、広告、人脈
■ビジネスモデルその他
某有名店で修行していた元オーナーより譲り受けましたが、私が新会社設立と新事業開始のため譲渡する事に致しました。2019年に新規で業務用冷蔵庫とエアレジを導入しましたので、遠隔で売上管理ができます。またpaypayでの決済も可能になっております。
店長(元オーナー)が現在も仕入れから調理までおこなっておりますので自走可能です。弊社と店主は業務委託契約の形式をとっておりますので、食品衛生責任者の資格がなくても問題ありません。新たなオーナー様は売上管理と不定期の広告を出して頂ければ売上は上がってくると思います。地元の固定客が一定数おります。またコロナ後に冷凍スープカレーの通信販売を開始しましたので、広告を出すことにより認知度向上ができると考えます。
売却希望価格：300万円
Transfer type
事業譲渡
Assets to be transferred
■譲渡対象資産
設備、営業権・FC、ノウハウ、ウェブサイト
■譲渡対象資産（補足）
事業に関連する設備
Business overview
■製品・サービス
スープカレー、アルコール
■事業の強み・差別化ポイント
化学調味料を使わず身体に良いスープカレーを提供している
通信販売を開始している
■顧客/集客方法
顧客：地元客がメインのためコロナの影響を受けていない
集客：口コミ、広告、人脈
■ビジネスモデルその他
某有名店で修行していた元オーナーより譲り受けましたが、私が新会社設立と新事業開始のため譲渡する事に致しました。2019年に新規で業務用冷蔵庫とエアレジを導入しましたので、遠隔で売上管理ができます。またpaypayでの決済も可能になっております。
店長(元オーナー)が現在も仕入れから調理までおこなっておりますので自走可能です。弊社と店主は業務委託契約の形式をとっておりますので、食品衛生責任者の資格がなくても問題ありません。新たなオーナー様は売上管理と不定期の広告を出して頂ければ売上は上がってくると思います。地元の固定客が一定数おります。またコロナ後に冷凍スープカレーの通信販売を開始しましたので、広告を出すことにより認知度向上ができると考えます。
売却希望価格：300万円
Reason for sale
新しい事業を立ち上げるため
Additional deal summary
■譲渡理由（補足）
私自身が海外に居住しており現地へ行くことが難しいため。また別事業への投資
■どのような相手に譲渡したいか
スープカレーが好きな個人、法人様。首都圏へ出店を模索している方
Asking price¥2.5M–¥3M
