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Listed: 2021/11/24
Closed
【事業譲渡】東京都港区の高級寿司店の事業承継・M&A案件
Kantoその他飲食店
Business description
■事業概要
寿司店の運営(約6年営業)
■特徴
・50年以上続く実家の老舗寿司店の屋号を引継ぎ営業
・豊洲を中心に全国各地の仕入ルートから上質で新鮮な海鮮素材を使った本格的握り寿司店
・地元の評判も良く、多くのリピーター顧客から愛されている名店
・黒を基調としたモダンな空間は、カウンター席と個室テーブル席で、幅広い顧客層に対応できる店舗
・従業員は大将1名、正社員1名、アルバイト(シフト制)8名
■希望売却価格
1億円
■売却スキーム
事業譲渡
■売却理由・経緯
オーナーは別事業の拡大に多忙でそちらに集中するために、早期に経営を引き継ぎ(当事業の経営権を事業譲渡)出来る相手先を希望
■譲渡目録
店舗（賃貸物件の保証金、商標権）及び店舗設備、店長以下従業員等事業資産一式
■事業計画(見込)
・年間事業売上高：1億円～1.2億円
・年間事業利益：2,000万円～2,500万円
※2021年8月事業売上高708万円
※2021年9月事業売上高793万円
※客単価は、昼1万円・夜2万円程度
※賃料69万円(管理費、看板代込)
■その他
店舗内装や設備等の初期投資金額は約6,000万円(譲渡金額に含む)
Transfer type
事業譲渡
Business overview
■事業概要
寿司店の運営(約6年営業)
■特徴
・50年以上続く実家の老舗寿司店の屋号を引継ぎ営業
・豊洲を中心に全国各地の仕入ルートから上質で新鮮な海鮮素材を使った本格的握り寿司店
・地元の評判も良く、多くのリピーター顧客から愛されている名店
・黒を基調としたモダンな空間は、カウンター席と個室テーブル席で、幅広い顧客層に対応できる店舗
・従業員は大将1名、正社員1名、アルバイト(シフト制)8名
■希望売却価格
1億円
■売却スキーム
事業譲渡
■売却理由・経緯
オーナーは別事業の拡大に多忙でそちらに集中するために、早期に経営を引き継ぎ(当事業の経営権を事業譲渡)出来る相手先を希望
■譲渡目録
店舗（賃貸物件の保証金、商標権）及び店舗設備、店長以下従業員等事業資産一式
■事業計画(見込)
・年間事業売上高：1億円～1.2億円
・年間事業利益：2,000万円～2,500万円
※2021年8月事業売上高708万円
※2021年9月事業売上高793万円
※客単価は、昼1万円・夜2万円程度
※賃料69万円(管理費、看板代込)
■その他
店舗内装や設備等の初期投資金額は約6,000万円(譲渡金額に含む)
Reason for sale
事業の整理・集中のため
Asking price¥100M
