ハワイで取れる素材（野菜、フルーツ、魚類、鹿の肉など）を使った洋食で、フランスのビストロの雰囲気のバーをメインにしたカジュアルで明るいレストラン。場所は、若者が集まるホノルルの比較的高級住宅地内のいろいろなレストランやお店があるショッピングエリアにあり、開店後まだ１年早々だが、すでに非常に人気があり、１年の売上は約２億円近く出している。レストラン内だけでなく、ケータリングサービスからの売上もどんどん伸びている。なお、米国でE-2（投資家）ビザ申請対象にもなる。

案件情報

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案件掲載者
譲渡形式: 事業譲渡
譲渡対象資産: レストラン機器類、在庫、リース契約（２０２９年まで）
事業概要: ハワイで取れる素材（野菜、フルーツ、魚類、鹿の肉など）を使った洋食で、フランスのビストロの雰囲気のバーをメインにしたカジュアルで明るいレストラン。場所は、若者が集まるホノルルの比較的高級住宅地内のいろいろなレストランやお店があるショッピングエリアにあり、開店後まだ１年早々だが、すでに非常に人気があり、１年の売上は約２億円近く出している。レストラン内だけでなく、ケータリングサービスからの売上もどんどん伸びている。なお、米国でE-2（投資家）ビザ申請対象にもなる。
譲渡理由: 新しい事業を立ち上げるため