「飲食店 事業承継」のM&A案件

案件情報

スピードM&A手数料

案件掲載者

譲渡形式

事業譲渡

譲渡対象資産

■譲渡対象資産 A）事業譲渡（不動産、設備、在庫、営業権・FC、ノウハウ） B）店舗譲渡（不動産、設備）

事業概要

■テナント ○渋谷駅徒歩２分の好立地物件です。 ○16~ 17坪の希少物件 ○2021年9月に店内リニューアル（美内装） ■業態 ○カフェバー（スイーツ＆ハンバーガー） ※スイーツ業態はメディアで３〜５回ほど取り上げていただいております。 ※ディナーは貸切利用での集客が見込めますが2022年10月現在利用客は月1件ほど。（コロナ前は月12件前後/繁忙期は通常月の2倍以上） ※ ■事業の強み・差別化ポイント ○近未来スイーツ専門店（インスタ映え、メディアでの集客が可能） ○店内がスペースエイジ（レトロポップ）な空間は唯一無二といった内観で競合他社との差別化が可能となります ○紫蘇を使用したハンバーガー店で、他店と差別化出来ています。 神奈川県の国産紫蘇、バンズ（新潟の名店より）、パテ（自家製レシピで受注） を使用してハンバーガーを作っております。 ※商標も取得しております。 ○少人数の貸切スペースとして利用可能です。 平常月は3-4割ほどが貸切利用が入ります。 12月や3月の繁忙期は7-8割が貸切で埋まります。 ■顧客/集客方法 顧客層は次の通りです。 渋谷店 （平日）近隣の会社勤めの方、カップルのお客様、大学生、高校生、外国からの観光客 （土日/祝日）ご家族連れ、カップルのお客様、大学生、高校生、外国からの観光客 平均顧客単価（各店舗共通）は次の通りです。 ランチタイム：1,500〜3,000円 ディナータイム：1,500〜4,000円

譲渡理由

会社・事業の成長のため

案件概要補足

■どのような相手に譲渡したいか 飲食が好きな方従業員を大切にしてくれる方渋谷で挑戦したい方