「飲食」のM&A案件

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案件掲載者

譲渡形式

事業譲渡

譲渡対象資産

FC加盟権利（2店舗分） 店舗内設備一式、バックヤード設備 商品在庫（約120万円相当） イベント運営ノウハウ、運営マニュアル など

事業概要

東京都23区内にて、FC加盟の「冷凍餃子専門店」「冷凍精肉専門店」を1物件2店舗形式で運営しています。 この度、バックヤードを拠点としていた別事業（リユース事業）の拡大に伴う事務所移転が決定したため、この無人販売事業の運営を引き継いでくださる方を探しております。 事業のポテンシャルを最大限に引き出していただける、意欲ある方にお譲りできれば幸いです。 事業のポテンシャル・改善点 【最重要：起爆剤となる高収益イベント実績】 過去に特別販売イベントを3回実施し、いずれの際も1日で売上100万円超、約50万円の単発利益を達成した圧倒的な実績があります。 イベントの希少価値を保つため現在は実施していませんが、この実証済みの高収益モデルを譲受後に活用いただくことが可能です。季節ごとのイベント開催で、年間を通じて大幅な利益の上乗せが期待できます。 【別事業も可能な多機能バックヤード】 2店舗共有のバックヤードには事務所スペース、トイレ、洗面台を完備。 現在も当方のリユース事業の事務所として実際に活用しており、その利便性は実証済みです。 譲受後、同様に別事業の拠点として活用することも十分に可能です。 【確立された事業の核と黒字化への道筋】 イベントがない通常時でも、餃子店は安定した利益（家賃等固定費除く）を確保しており、事業の柱は盤石です。 現状、事業全体で赤字なのは、弊社が別事業に注力し、無人販売店の販促活動にリソースを割けていないためです。 SNS発信や近隣へのポスティング、セット販売等の基本的な販促を強化するだけで、日常運営の黒字化は十分に可能だと考えています。

譲渡理由

事業の整理・集中のため