小麦粉を使用せず、米粉を利用した洋菓子を製造・販売しています。これまで複数のコンクールで表賞を受けており、主に地域の皆様から大変高い評価をいただいております。自社の店舗兼工場で製造から、販売まで行っております。過去には都内主要駅中などに出店し、販売していた実績もございます。地元の食材を活かして製造をしており、現在はふるさと納税の商品としても認められています。現在は売上のほとんどが店舗での販売となっております。以前は、ECサイトにて積極的に販売を行っていましたが、人的リソース、お支払手数料、資金繰りの関係から現在はやりたくてもやれない状況です。積極的な展開を行えば、売上は間違いなく上がります。後継者不在のため、今後の事業継続と拡大を目的に売却を進めることとなりましたので、ぜひご検討ください。