掲載日: 2024/02/13

【ゴーストキッチンでオンライン販売】テキサスの人気クッキー店の事業承継・M&A案件

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事業内容
■事業内容 ・ゴーストキッチンスタイルのベーカリー(クッキー製造工場)です。 ・実店舗販売は新型コロナ以降廃止し、オンライン販売を中心に売上を伸張しています。 ・B2B顧客も多く、カスタマイズしたデコレーションが強みです。 ・クラシッククッキー、クッキーポップ、クッキーケーキ、カスタマイズデコレーションなど、幅広い商品展開をしています。 ・デコレーション教室(オンライン・オフライン)も開催可能です。 ■商品サービスの特徴 ★多種類のクッキー商品を開発: ・12種のフレーバークッキー ・2種の"Nourishing"(栄養補給向け)クッキー(プロテインクッキー、授乳時の栄養補給向けクッキー) ・グルテンフリークッキー ・アイシングクッキー ・クッキーケーキ ・カスタムデコレーションクッキー(企業向け、お祝い事向け、スポーツチーム向けなど用途は様々)etc。 ★デリバリーサービス対応可能 ★サブスクリプションBOXを提供可能 ★クッキーのデコレーション教室(オフライン・オンライン)を開催することもあり
譲渡形式
事業譲渡
譲渡対象資産
・店内の内装設備 ・在庫 ・レシピ、ノウハウ
事業概要
■事業内容 ・ゴーストキッチンスタイルのベーカリー(クッキー製造工場)です。 ・実店舗販売は新型コロナ以降廃止し、オンライン販売を中心に売上を伸張しています。 ・B2B顧客も多く、カスタマイズしたデコレーションが強みです。 ・クラシッククッキー、クッキーポップ、クッキーケーキ、カスタマイズデコレーションなど、幅広い商品展開をしています。 ・デコレーション教室(オンライン・オフライン)も開催可能です。 ■商品サービスの特徴 ★多種類のクッキー商品を開発: ・12種のフレーバークッキー ・2種の"Nourishing"(栄養補給向け)クッキー(プロテインクッキー、授乳時の栄養補給向けクッキー) ・グルテンフリークッキー ・アイシングクッキー ・クッキーケーキ ・カスタムデコレーションクッキー(企業向け、お祝い事向け、スポーツチーム向けなど用途は様々)etc。 ★デリバリーサービス対応可能 ★サブスクリプションBOXを提供可能 ★クッキーのデコレーション教室(オフライン・オンライン)を開催することもあり
譲渡理由
新しい事業を立ち上げるため
案件概要補足
■顧客・取引先 ・オンライン販売が大半を占める ・個人 - 誕生日、記念日、スポーツチーム、イベント事旨にカスタマイズしたデコレーションでケータリング ・B2B - 企業のプロモーション用、ギフト用、イベント用、お祝い用、サブスクリプションなどさまざま ■従業員・組織 ・現オーナー:週2回程度(15~16時間程度)勤務 ・6名のスタッフ:譲渡後も継続関与予定
公募価格4500万円

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