掲載日: 2024/03/12MANDA案件
【メディア多数】行列のできるオムライス専門店FC本部兼本店。10店舗加盟中
東京都外食
事業内容
オムライス専門店の本店と本部機能の譲渡です。
本店1店舗、FCが10店舗(2024年3月現在)
直営店は本店のみなので固定費、リスクは非常に小さいです。
マニュアルがありアルバイトだけで運営できますので、専門の職人は不要です。
スタッフ引き継ぎは各当人との応相談となります。
FC店舗から毎月のロイヤリティ、食材費が入るので初月から黒字運営が可能です。
テレビ,YouTubeなどメディア露出が非常に多く、ブランドの認知度向上に寄与しています。
従業員数
〜5名
売却理由
- 事業の成長
売却希望時期
1年以内
売却後の経営参加
未定
アピールポイント
今回、事業が軌道に乗ったのでオーナーが新たな事業に挑戦するべく売却を予定しています。
オムライスという老若男女に愛される業態なので一過性のブームでなく、末永い集客が期待できます。
専門店なのでたまたま来店より動機のある来店がほとんどなので強いファンがつきやすいです。
メニューもオムライスのみで30種類以上あり、マニュアルによりアルバイトで運営できます。
店内内装は女性受けの良いカフェのような雰囲気、オムライスは写真に撮りたくなる映えるメニューが多いです。
オフィス街に位置し,平日はサラリーマンやOL、週末はカップルやファミリーがメイン。
特に土曜日はお昼時から行列が絶えない混雑です。
ランチで客単価1,400円なので経済的に余裕のある客層が多く非常に雰囲気は良いです。
Uber eatsやテイクアウトも多く、芸能人の来店も多いです。
直近数値として…
本店売上(月間) 220万円
FCからの売上(月間) 150万円
本店の数値だけでも月間経常利益60万円なので十分黒字の運営です。
※本店FLR65%
※FCは原価率50%です。
売却後のオーナーの関与はどちらでも可能。
コンサルティング業務も行なっているので必要でしたら尽力します。
案件の登録者
オーナー
売上高(直前期)
3,500万円
売上高(前々期)
3,200万円
経常利益(直前期)
未入力
経常利益(前々期)
未入力
総資産
未入力
総負債
未入力
営業利益
600万円
節税目的の経費
200万円
退任予定者の役員報酬
未入力
公募価格5,000万円