[Features] ・A Japanese set-meal restaurant (mainly udon and soba) located a 2-minute walk from the nearest station ・A long-established noodle shop loved by the local community for over 40 years ・Many lunchtime set meals and rice bowls are priced over ¥1,700, yet customers come in steadily ・Staff consists of 2 full-time employees plus 16 part-timers and casual workers [After Succession] ・One veteran staff member will retire in May, so additional kitchen staff will need to be recruited going forward ・Kitchen maintenance and store renovation will be required (23 years have passed since the last …

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Transfer type: 事業譲渡
Assets to be transferred: ・店内設備・不動産賃貸契約・従業員・ノウハウ・材料在庫（クロージング時に精算）
Business overview: 【特徴】・最寄り駅徒歩2分に位置する和定食屋（うどん、そばがメイン）・40年以上継続しており、地域に愛されている老舗麺処・ランチタイムの定食・丼物が1700円以上の物が多くあるが、絶えず来店がある・従業員は正社員が2名、その他パート・アルバイトが16名【承継後】・5月で1名ベテランが引退となり、今後調理の人員補充が必要・厨房のメンテナンス、店舗の改装が必要となる（前回の改装から23年経過）・5月中に進まない場合、6月から改装を行う予定となっている
Reason for sale: 後継者を探している(事業承継)