A highly rated restaurant with a 4.7 Google review score. The clientele is mainly travelers (Westerners). - Evaluation Report: This listing has come to market because the current owner is retiring and wishes to open a new, very small Japanese restaurant with only a few seats. The property is in a prime location, about a 5-7 minute walk from Pub Street. The roads in this area are known as Central Market Street, and before COVID it was an area with heavy tourist traffic. (Westerners in particular.) Two minutes' walk away there was originally a central market, where a shopping mall is now under…

Deal details

Speed M&A fee
Listed by
Transfer type: 事業譲渡
Assets to be transferred: 全設備、スタッフ(2人※うち1人は日本人)、料理メニュー、仕入先、物件の賃貸契約等、すべてが譲渡対象となります。設備に不具合はございません。また、本物件にはホテルが併設されていますが、そのホテルから場所を借りています。セキュリティーカメラはホテルと連携されており、ホテルで録画されています。
Business overview: Google口コミ4.7の高評価レストランです。客層は旅行客（欧米人）がメインとなります。 ◆評価レポート: 本件は現在のオーナーがリタイヤし、新たに数席しかない極小日本食レストランをオープンさせたいという意向で売り案件となっています。本物件はパブストリートまで徒歩約5~7分といった好立地。この周辺の道路はセントラルマーケットストリートと言われ、コロナ以前には多くの観光客が行き交うエリアでもありました。 (特に西洋人)歩いて2分のところには、元々セントラルマーケットがあり、現在ショッピングモールを建設しています。(完成は2023年という情報があります。) また、本物件は角地にあり、入り口が二つあり、テラス席のレイアウトが自由に設置できるという利点があります。向かいの角地には「MammaItalian」というシェムリアップではとても有名なイタリアンレストランがありそこで食事した人が翌日、日本食を食べたい外国人観光客が多く訪れています。現在の顧客層は在住者というより、観光客(約70%)となっております。本物件の全面道路はコンクリート整備がまだ行き届いておらず、道悪しではあります。
Reason for sale: 後継者を探している(事業承継)
Additional deal summary: 本物件の賃貸契約は少し複雑でホテルマネージャーによるサブリース契約となっています。満期は2023年12月末日。契約満期以降は新たに更新契約する必要があります。その際、契約期間内の賃料変動について明記します。カンボジアでは突然(例:来月から)の賃料引き上げを要求してくる人も多いので話し合う必要がありますがサポートさせていただきますのでご安心ください。